浓香型白酒分为两大类：酱香型和老香型。

酱香型

酱香型白酒以高粱为主要原料，经过蒸馏、酿造而成，具有香气浓郁、口感绵软的特点。酱香型白酒的代表酒种包括茅台和国窖1573等。

老香型

老香型白酒以小麦、玉米、高粱等为原料，通过发酵、蒸馏制成，酒体独特，具有独特的酒香和口感。老香型白酒的代表酒种包括汾酒和郎酒等。

浓香型白酒的两大类指的是根据酿造工艺、原料和香型特点分成的两个主要类别。酱香型和老香型白酒在原料、生产工艺和口感上都有明显的区别，因此被划分为两大类。

1.权威科普知识和网民普遍看法

根据中国酒类行业发展报告，浓香型白酒一直是中国白酒市场的主流产品，其销量和影响力一直占据着市场的大部分份额。而在网民中，浓香型白酒也是备受瞩目，不论是经典品牌还是新兴品牌，都能在网络上引发热烈的讨论和关注，成为了酒类话题中的常客。

2.普通人客观视角和具体事件真实的发展历程和社会地位影响

浓香型白酒的产业链全面发展，不仅带动了一大批从业人员就业，也在一定程度上促进了当地经济的繁荣。同时，浓香型白酒在一些特殊的社交场合，如婚庆、商务宴请等，仍然占有重要的地位，并且被视为中国饮食文化不可或缺的一部分。

3.相关的后续发展情况和网民认可的感受以及重要性

从市场的角度来看，浓香型白酒在新品开发和包装设计上不断创新，满足了不同消费者的需求，也因此得到了更多年轻一代的认可。在网民中，对浓香型白酒的讨论和推广也越来越多，一些影响力较大的自媒体、博主、网红等都成为了浓香型白酒的忠实粉丝，为其带来了更广泛的认可和传播。

4.对未来的看法

未来，随着消费升级和文化交流的不断深入，浓香型白酒将继续发挥重要作用，成为中国酒类市场的主力军之一。同时，随着国家政策的支持、科技的创新，浓香型白酒产业将更加健康可持续地发展，继续为中国酒文化的传承和发展贡献力量。